Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria

Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Cereales y pan
Autor	-
Dades font	VIVIR CON SALUD - Enero-Febrero 1996 - V: XLIII- N: 234, Pg: 3-50
Localitzaciò	Sala
Descriptors	Cereals Pa
Resum	MonogrÓfic dedicat als cereals:ImportÓncia dels cereals en l'alimentaci¾ humana, botÓnica dels cereals, el blat; cereal noble, el pÓ, conceptes equivocats relatius als cereals, les pastes alimentÝcies, l'ordi; el cereal mÚs antic, el blat de moro; gra d'or, la civada; l'arrs.

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Infermeria de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.