CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | La fibra dietÚtica en nutrici¾n y salud |
Autor | SAURA, F |
Dades font | ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1997 - V: - N: 1, Pg: 17-21 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Fibra vegetal |
Resum | Concepte i propietats generals. Aplicacions terapÞutiques de la fibra. Evoluci¾ del concepte de fibra. |