Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria


Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Venenos naturales en los alimentos
Autor REPETTO, M.   CAME$N, A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1996 - V: -- N: 4, Pg: 78-86
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Toxicologia  
Resum Aliments marins amb substÓncies t¾xiques naturals. Ciguatera. Fongs t¾xics utilitzats com aliments. Aliments vegetals amb t¾xics naturals. SubstÓncies naturals dÅacci¾ antinutritiva.


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Infermeria de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.