CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | La atenci¾n hotelera en los hospitales |
Autor | RON, G. |
Dades font | TODO HOSPITAL - Septiembre 1995 - V: - N: 119, Pg: 7-9 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Nutricio Hospitals |
Resum | Analitza el paper de lÅalimentaci¾ en un hospital en la seva alternativa principal; la dietÚtica o la gastronomia. |