CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Virtudes y miserias del azˇcar y de su metabolizacižn |
Autor | FLOREZ-TASCON, F.J. [et. al.] |
Dades font | GERIATRIKA - Enero 1995 - V: 11- N: 1, Pg: 30-42 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Pendent Diabetis |
Resum | Breu historia del sucre i del sabor dolū, desde la mel a la sal india i al sucre de remolatxa, desde el xocolata als edulcorants sintŪtics. Caracteristiques de la diabetis mellitus. Topics de la metabolitzaciž del sucre en la diabetis mellitus. |