CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | La higiene en la nutricion |
Autor | LASCORZ CORTINA, M.I |
Dades font | LLUERNA - Novembre-Desembre 1986 - V: -- N: 3, Pg: 16-19 |
Localitzaciò | CAIXA 2 |
Descriptors | Nutricio |
Resum | Importancia de l'alimentacio. Nutricio. Hidrats de carboni. Grasa. Proteines. Vitamines. Minerals. Funcio dels aliments. Funcio energetica, reguladora i plastica. |