![]() |
CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
| Títol | La higiene en la nutricion |
| Autor | LASCORZ CORTINA, M.I |
| Dades font | LLUERNA - Novembre-Desembre 1986 - V: -- N: 3, Pg: 16-19 |
| Localitzaciò | CAIXA 2 |
| Descriptors | Nutricio |
| Resum | Importancia de l'alimentacio. Nutricio. Hidrats de carboni. Grasa. Proteines. Vitamines. Minerals. Funcio dels aliments. Funcio energetica, reguladora i plastica. |