CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Conservacion de los alimentos |
Autor | n |
Dades font | VIVIR CON SALUD ISSN: 0042-7578 - Septiembre-Octubre 1993 - V: XL- N: 222, Pg: 39-42 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Conservacio |
Resum | El congelador. El refrigerador. Terapeutica ambient. La calor. El forn microones |