Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria


Per visualitzar el registre sencer (inclou resum) cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Ingredient funcional

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol El brocoli fuente de ingredientes funcionales: glucosinolatos
Autor/s Moreno DA,   Garcia-Viguera C  
Dades font ANS: ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril-Junio 2008 - V: 15- N: 2, Pg: 49-53
Localitzaciò Sala
Descriptors Broquil   Glucosinolats   Isotiocianats   Cancer   Ingredient funcional