Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria


Per visualitzar el registre sencer (inclou resum) cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD

Resultat de la cerca

Registres trobats: 85


Títol Implicaciones del colesterol en el desarrollo y complicacion de la placa de ateroma
Autor/s BADIMON, L.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - 1995 - V: 2- N: 1, Pg: 3-11
Localitzaciò Sala
Descriptors Colesterol   Arterioesclerosi  

Títol Nutricion y salud en la poblacion inmigrante
Autor/s TORRES, A.M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - 1995 - V: 2- N: 1, Pg: 12-15
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio   Immigrants  

Títol Nutricion y hueso. Ingesta de calcio en la poblacion escolar de Madris
Autor/s ROMAN RIECHMANN, E.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - 1995 - V: 2- N: 1, Pg: 16-21
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio   Salut escolar   Calci  

Títol Estudio sobre la distribucion de la ingesta calorica mediante encuesta retrospectiva
Autor/s GOMEZ ZUBIELDA, M.A.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - 1995 - V: 2- N: 2, Pg: 30-33
Localitzaciò Sala
Descriptors Antropometria   Nutricio  

Títol Errores de contenido en vitamina A en las tablas de composicion de alimentos
Autor/s GARCIA PLAZA, A.L.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - 1995 - V: 2- N: 2, Pg: 34-38
Localitzaciò Sala
Descriptors Vitamina A   Vitamines  

Títol Hipersensibilidad a alimentos
Autor/s HUERTAS AMOROS, A.J.   BELLIDO GUERRERO, D.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Oct-Dic. 1995 - V: 2- N: 4, Pg: 68-74
Localitzaciò Sala
Descriptors Al-lergia   Aliments  

Títol Papel de los estrogenos en el control del peso corporal
Autor/s ALEMANY, M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Oct-Dic. 1995 - V: 2- N: 4, Pg: 75-81
Localitzaciò Sala
Descriptors Estrogens  

Títol Las preocupaciones de la sobrealimentaciżn: desordenes y enfermedades (1)
Autor/s GRACIA ARNAIZ, M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Oct-Dic. 1995 - V: 2- N: 4, Pg: 82-87
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Societat   Nutricio  

Títol Influencia de la informacion acerca de los aditivos alimentarios sobre el comportamiento nutricional de una muestra de estudiantes
Autor/s FISAC AMRTINEZ DE AREVALO, C.   SANZ DIAZ, A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1996 - V: 3- N: 1, Pg: 2-8
Localitzaciò Sala
Descriptors Additius alimentaris  

Títol Trascendencia nutricional del consumo de lacteos en la dieta mediterranea actual en Espa▒a
Autor/s CAPDEVILA, F.   MARTI-HENNEBERG, C.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1996 - V: 3- N: 1, Pg: 9-17
Localitzaciò Sala
Descriptors Productes lactis   Dieta mediterrania  

Títol Literatura y control alimentario
Autor/s MARINE FONT, A.   VIDAL CAROU, M.C.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1996 - V: 3- N: 1, Pg: 18-21
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Legislacio  

Títol H▀bitos alimentarios en adolescentes: resultados de un estudi transversal en el municipio de Madrid segĚn diferentes grupos de edad
Autor/s GăMEZ, J.   LăPEZ, M. R.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1996 - V: -- N: 4, Pg: 69-71
Localitzaciò Sala
Descriptors Adolescencia   Habit alimentari  

Títol Alimentos "inteligentes" un reto hacia el futuro
Autor/s GAL$N, P.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1996 - V: -- N: 4, Pg: 72-77
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio   Vitamines  

Títol Venenos naturales en los alimentos
Autor/s REPETTO, M.   CAME$N, A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1996 - V: -- N: 4, Pg: 78-86
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Toxicologia  

Títol Leche y productos l▀cteos. Aspectos nutricionales
Autor/s JU$REZ, M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Juliol-Septembre 1996 - V: -- N: 3, Pg: 45-50
Localitzaciò Sala
Descriptors Productes lactis  

Títol Recomendaciones nutricionales y alimentarias para la poblaciżn. Necesidad y limitaciones
Autor/s MATAIX, F. J.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Juliol-Septembre 1996 - V: -- N: 3, Pg: 51-57
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio  

Títol Efecto de la dieta en la composiciżn lipŢdica de la carne y el pescado
Autor/s ORDăđEZ, J. A.   DE LA HOZ, J.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Julio-Septiembre 1996 - V: -- N: 3, Pg: 58-65
Localitzaciò Sala
Descriptors Dieta   Peix   Carn  

Títol Y...Qui┌n le pone precio a la vida?
Autor/s ZARAZAGA, A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1996 - V: -- N: 2, Pg: 26-32
Localitzaciò Sala
Descriptors Economia   Economia sanitaria  

Títol M┌todes d'anËlisi de la composiciż corporal
Autor/s LEăN, M.   VALERO, MA.   MORENO, JM.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1996 - V: -- N: 2, Pg: 33-43
Localitzaciò Sala
Descriptors Antropometria   Impedancia bioelectrica   Densitometria  

Títol La modernidad alimentaria: entre la desestructuraciżn y la proliferaciżn de cżdigos
Autor/s CONTRERAS, J  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1997 - V: - N: 1, Pg: 1-5
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio  

Títol Crecimiento y nutriciżn
Autor/s BUENO, M  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1997 - V: - N: 1, Pg: 6-9
Localitzaciò Sala
Descriptors Creixement   Nutricio  

Títol Problemas nutricionales de la ancianidad en el mundo desarrollado
Autor/s RIBERA, JM  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1997 - V: - N: 1, Pg: 10-15
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio   Vellesa  

Títol La fibra diet┌tica en nutriciżn y salud
Autor/s SAURA, F  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1997 - V: - N: 1, Pg: 17-21
Localitzaciò Sala
Descriptors Fibra vegetal  

Títol Datos antropom┌tricos de la poblaciżn universitaria valenciana
Autor/s FARRT, R   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1997 - V: - N: 1, Pg: 22-27
Localitzaciò Sala
Descriptors Antropometria  

Títol Repercusiżn de los oligoelementos en la alimentaciżn infantil
Autor/s VILLA, I   NAVARRO, I  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1997 - V: - N: 2, Pg: 32-37
Localitzaciò Sala
Descriptors Infants   Nutricio   Oligoelements   Lactancia  

Títol Fructooligosac▀ridos
Autor/s LăPEZ, P  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1997 - V: - N: 2, Pg: 39-42
Localitzaciò Sala
Descriptors Glucids  

Títol Metabolismo lipŢdico durante la gestaciżn
Autor/s HERRERA, E  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1997 - V: - N: 2, Pg: 43-49
Localitzaciò Sala
Descriptors Embaras   Lipids   Metabolisme  

Títol Evaluaciżn de un programa educativo para reducir factores de riesgo cancerŢgeno en la dieta.
Autor/s LăPEZ, ML   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1997 - V: - N: 2, Pg: 50-58
Localitzaciò Sala
Descriptors Cancer   Dieta   Educacio sanitaria   Factors de risc  

Títol La fibra dietetica
Autor/s ROJAS HIDALGO, E.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Julio-septiembre 1997 - V: - N: 3, Pg: 59-73
Localitzaciò Sala
Descriptors Fibra vegetal  

Títol Nutriciżn artificial en la insuficiencia renal
Autor/s LOPEZ MARTINEZ, J.   CAPARROS FERNANDEZ DE AGUILAR, T.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Julio-septiembre 1997 - V: - N: 3, Pg: 74-79
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio artificial   Insuficiencia renal  

Títol Es la dieta de nuestros jovenes adecuada a una prevencion de la osteoporosis?
Autor/s MARTINEZ PARA, M.C.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Julio-septiembre 1997 - V: - N: 3, Pg: 80-84
Localitzaciò Sala
Descriptors Osteoporosi   Adolescencia   Dieta  

Títol Polioles como substrato hidrocarbonado en el enfermo critico
Autor/s GARCIA DE LORENZO MATEOS, A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1997 - V: - N: 4, Pg: 87-94
Localitzaciò Sala
Descriptors Cures intensives   Nutricio parenteral   Hidrats de carboni  

Títol Dieta y enfermedad coronaria en Espa▒a Existe la paradoja espa▒ola?
Autor/s SERRA MAJEM, Ll.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1997 - V: - N: 4, Pg: 95-105
Localitzaciò Sala
Descriptors Malaltia coronaria   Dieta   Nutricio  

Títol Seguridad alimentaria: importancia del manipulador de alimentos en salud publica
Autor/s SERRANO JIMENEZ, S.   JODRAL VILLARREJO, M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1997 - V: - N: 4, Pg: 106-109
Localitzaciò Sala
Descriptors Manipuladors d'aliments  

Títol Cuando y como educar en nutricion. Unas reflexiones sobre educacion nutricional
Autor/s LOPEZ NOMDEDEU, C.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1997 - V: - N: 4, Pg: 110-113
Localitzaciò Sala
Descriptors Formacio   Nutricio  

Títol Papel de la hiperlipidemia inducida por la dieta en la expresion de genes que controlan el tono vascular
Autor/s VIDAL, F.   BADIMON, L.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1997 - V: - N: 4, Pg: 114-116
Localitzaciò Sala
Descriptors Hiperlipidemia   Dieta  

Títol Regulaciżn de los cambios homeostaticos en el ejercicio fisico
Autor/s GONZALO, L.M.   RECARTE, F.J.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-marzo 1998 - V: 5- N: 1, Pg: 1-6
Localitzaciò Sala
Descriptors Exercici fisic   Homeostasia  

Títol Encuesta de nutricion de la Comunidad Autonoma de Pais Vasco (EINUT-1)
Autor/s ARANCETA, J.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-marzo 1998 - V: 5- N: 1, Pg: 7-14
Localitzaciò Sala
Descriptors Enquestes alimentaries  

Títol Estudios universitarios de dietetica y alimentacion humana. Una necesidad
Autor/s GARCIA-JALON, I.   MUđOZ, M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-marzo 1998 - V: 5- N: 1, Pg: 15-20
Localitzaciò Sala
Descriptors Dietista  

Títol Estudio preliminar de los habitos alimentarios y el estado nutricional en una muestra de la poblacion aragonesa
Autor/s ARIđO MONEVA, A.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1998 - V: 5- N: 2, Pg: 33-40
Localitzaciò Sala
Descriptors Habit alimentari  

Títol Estudio sobre la distribucion de la ingesta calorica y su relacion con el peso corporal en adolescentes
Autor/s TORRES, M.D.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1998 - V: 5- N: 2, Pg: 41-44
Localitzaciò Sala
Descriptors Adolescencia   Pes  

Títol Historia del descubrimiento de la vitamina C
Autor/s ROJAS HIDALGO, E.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1998 - V: 5- N: 2, Pg: 45-46
Localitzaciò Sala
Descriptors Vitamina C  

Títol La carambola: un nuevo fruto tropical en el mercado espa▒ol
Autor/s COSTABEBER, I.   [Et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Jul.-Sep. 1998 - V: 5- N: 3, Pg: 59-64
Localitzaciò Sala
Descriptors Fruita  

Títol Situaciżn nutricional de la infancia
Autor/s NOGALES, A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Jul.-Sep. 1998 - V: 5- N: 3, Pg: 65-73
Localitzaciò Sala
Descriptors Infants   Nutricio  

Títol Fisiologia de la digestiżn y absorciżn de los hidratos de carbono
Autor/s POLANCO ALLUT, I.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Jul.-Sep. 1998 - V: 5- N: 3, Pg: 74-79
Localitzaciò Sala
Descriptors Hidrats de carboni   Sistema digestiu   Fisiologia  

Títol Asegura la lactancia materna una adecuada recuperacion del crecimiento del recien nacido minusculo en su primer trimestre de vida?
Autor/s ENRIQUEZ CLAVERO, J.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1998 - V: 5- N: 4, Pg: 91-93
Localitzaciò Sala
Descriptors Creixement   Lactancia   Infants de baix pes  

Títol Apolipoproteina E, dislipidemias y dieta en poblaciones infanto juveniles
Autor/s RAMO HERRERO, M.J:   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1998 - V: 5- N: 4, Pg: 94-98
Localitzaciò Sala
Descriptors Adolescencia   Infants   Dieta  

Títol La vuelta al mundo del desayuno: lo que tiene de bueno las tradiciones
Autor/s SEROG, P.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1998 - V: 5- N: 4, Pg: 99-102
Localitzaciò Sala
Descriptors Esmor■ar  

Títol Efecto de los tratamientos termicos sobre la lactoferrrina
Autor/s MATA VALLESPIN, L.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1998 - V: 5- N: 4, Pg: 103-106
Localitzaciò Sala
Descriptors Lactancia  

Títol Aplicaciżn de tecnologias alternativas en la elaboracion de zumo de naranja
Autor/s VILLAMIEL, M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1998 - V: 5- N: 4, Pg: 107-111
Localitzaciò Sala
Descriptors Sucs de fruita  

Títol Accion revitalizante de los antioxidantes sobre el envejecimiento del sistema inmunitario
Autor/s RIO ZALDUA, M. del.   FUENTE DEL REY, M. de la  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Octubre-Diciembre 1998 - V: 5- N: 4, Pg: 112-115
Localitzaciò Sala
Descriptors Envelliment   Antioxidant  

Títol Etiquetado nutricional de los alimentos: realidad europea y futuro
Autor/s CARRETERO BAEZA, M.L.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1999 - V: 6- N: 1, Pg: 3-6
Localitzaciò Sala
Descriptors Etiquetatge nutricional   Aliments  

Títol Nutricion hospitalaria en el anciano
Autor/s CUESTA TRIANA, F.   MATIA MARTIN, P.   CRUZ JENTOFT, A.J.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1999 - V: 6- N: 1, Pg: 7-18
Localitzaciò Sala
Descriptors Vellesa   Nutricio   Hospitals  

Títol Somatotropina y nutricion en patologia humana
Autor/s GARCIA-LUNA, P.P.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Enero-Marzo 1999 - V: 6- N: 1, Pg: 19-29
Localitzaciò Sala
Descriptors Somatotropina   Nutricio  

Títol Lactancia natural. Algunos comentarios sobre su utilizacion en nuestro ambiente
Autor/s CASADO DE FRIAS, E.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1999 - V: 6- N: 2, Pg: 31-35
Localitzaciò Sala
Descriptors Lactancia  

Títol Aporte pectico de frutas y verduras y su relacion con el contenido mineral de la dieta
Autor/s MESEGUER, I.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1999 - V: 6- N: 2, Pg: 36-39
Localitzaciò Sala
Descriptors Fruita   Verdura   Nutricio  

Títol Influencia de la nutricion en la regulacion del crecimiento
Autor/s HERNANDEZ RODRIGUEZ, M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1999 - V: 6- N: 2, Pg: 40-47
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio   Creixement  

Títol Necesidades nutricionales de energia y macronutrientes en deportistas
Autor/s LOPEZ-VARELA CELDRAM, S.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1999 - V: 6- N: 2, Pg: 48-53
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio   Esport  

Títol Los aditivos edulcorantes
Autor/s GIL ESPARZA, A.M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD - Abril-Junio 1999 - V: 6- N: 2, Pg: 54-58
Localitzaciò Sala
Descriptors Additius alimentaris   Edulcorants  

Títol Conservas vegetales: una revision de sus etiquetas.
Autor/s Soto Soto S,   Miguez Bernardez M,   Lopez Reyes M,   de la Monta?a Miguelez J  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Setiembre 1999 - V: 6- N: 3, Pg: 59-62
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol La soja en la alimentacion
Autor/s Tome D,   Mariotti F  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril - Junio 2000 - V: 7- N: 2, Pg: 31-33
Localitzaciò sala
Descriptors

Títol Aspectos actuales de la nutricion en la enfermedad celiaca
Autor/s POlanco I,   Molina M,   Prieto G  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril - Junio 2000 - V: 7- N: 2, Pg: 34-36
Localitzaciò sala
Descriptors

Títol Consejos y cuidados nutricionales en el climaterio
Autor/s Quiles Izquierdo J.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril - Junio 2000 - V: 7- N: 2, Pg: 37-50
Localitzaciò sala
Descriptors

Títol Tratamiento de la obesidad: el mito de Sisifo redivivo
Autor/s Alemany M,   Fernandez-Lopez J.A,   Rafecas I,   Remesar J.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril - Junio 2000 - V: 7- N: 2, Pg: 51-60
Localitzaciò sala
Descriptors

Títol Influencia de la dosis y el tiempo de suplementacion del pienso con acetat de a-tocoferol en la calidad de la carne de pollo
Autor/s Grau A.   Guardiola F.   Bou R.   Codony R.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2000 - V: 7- N: 4, Pg: 91-98
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol El colon com organo: habitat de la flora bacteriana
Autor/s Guarner,F.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2000 - V: 7- N: 4, Pg: 99-106
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Aflatoxinas: una asignatura pendiente
Autor/s Gil Esparza AM.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2000 - V: 7- N: 4, Pg: 107-110
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol La aventura cientifica de la nutricion
Autor/s Sastre Gallego, A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2000 - V: 7- N: 4, Pg: 111-117
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Mitos en la alimentacio y la obesidad
Autor/s Fisac C,   Campero B,   Ros E.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Jul-Sep 2001 - V: 8- N: 3, Pg: 62-73
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio   Obesitat  

Títol Los quesos: una fuente de nutrientes
Autor/s Fuente M.A. de la,   Juarez M.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Jul-Sep 2001 - V: 8- N: 3, Pg: 75-83
Localitzaciò Sala
Descriptors Formatge  

Títol Hombres y microbios: un pacto de supervivencia
Autor/s Sastre Gallego A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Jul-Sep 2001 - V: 8- N: 3, Pg: 84-90
Localitzaciò Sala
Descriptors Microbiologia  

Títol Educar para vivir
Autor/s Veiga Dou MŽ C.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre- Diciembre 2001 - V: 8- N: 4, Pg: 91-95
Localitzaciò Sala
Descriptors Educacio sanitaria   Nutricio   Habit alimentari   Adolescencia  

Títol Sobre genetica y nutricion
Autor/s Garcia Olmedo F.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2001 - V: 8- N: 4, Pg: 96-99
Localitzaciò Sala
Descriptors Genetica   Nutricio   Obesitat  

Títol Ingestas recomendadas en personas de edad avanzada
Autor/s Carbajal Azona A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2001 - V: 8- N: 4, Pg: 100-114
Localitzaciò Sala
Descriptors Vellesa   Nutricio  

Títol EstreĄimiento: Ęexiste una relacion con el consumo de yogur?
Autor/s Sastre Gallego A,   Lopez Nomdedeu C,   Fillat O.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Enero-Marzo 2002 - V: 9- N: 1, Pg: 1-11
Localitzaciò Sala
Descriptors Estrenyiment   Iogurt   Dieta  

Títol Analisis descriptivo del comportamiento alimentario en la poblacion de 11 a 13 aĄos de la provincia de Barcelona
Autor/s Castells Cuixart M,   Gascon Vila P.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Enero-Marzo 2002 - V: 9- N: 1, Pg: 12-16
Localitzaciò Sala
Descriptors Adolescencia   Habit alimentari  

Títol Licopeno y salud: a proposito del tomate y de algunas de las virtudes del gazpacho, del "pa amb tomaquet" y otros productos de nuestra gastronomia
Autor/s Martin-Moreno J.M,   Gorgojo L.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Enero-Marzo 2002 - V: 9- N: 1, Pg: 17-26
Localitzaciò Sala
Descriptors Tomaquet  

Títol Habitos alimentarios en opiaceo-dependenientes incluidos en un programa de mantenimiento con metadona
Autor/s Verde Mendez C. del Mar,   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2002 - V: 9- N: 3, Pg: 61-68
Localitzaciò Sala
Descriptors Habit alimentari   Metadona   Drogaddiccio  

Títol Alimentacion e inmigrantes: los bubis, sus tradiciones alimentarias
Autor/s Gil Esparza A.M.   Torija Isasa M.E.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2002 - V: 9- N: 3, Pg: 69-76
Localitzaciò Sala
Descriptors Immigrants   Nutricio  

Títol Los cereales en la alimentacion y nutricion
Autor/s Benedito C.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2002 - V: 9- N: 3, Pg: 77-84
Localitzaciò Sala
Descriptors Cereals   Nutricio  

Títol Dieta mediterranea y cancer: evidencias epidemiologicas
Autor/s Sanchez-Villegas A,   Martinez-Gonzalez M.A.   Martinez J.A.  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Enero-Marzo 2003 - V: 10- N: 1, Pg: 1-9
Localitzaciò Sala
Descriptors Dieta mediterrania   Cancer  

Títol Importancia de los acidos grasos poliinsaturados en la salud humana y enriquecimiento de la carne y productos carnicos en acidos grasos de la familia
Autor/s OrdoĄez J.A.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Enero-Marzo 2003 - V: 10- N: 1, Pg: 10-18
Localitzaciò Sala
Descriptors Acid gras   Carn  

Títol Biodisponibilidad mineral: evaluacion
Autor/s Farre Rovira R  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Enero- Abril 2010 - V: 17- N: 1, Pg: 1-8
Localitzaciò Sala
Descriptors Biodisponibilitat   Minerals   Nutricio  

Títol Compuestos bioactivos de la carne de cerdo
Autor/s Toldra Vilardell F  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Enero-Abril 2010 - V: 17- N: 1, Pg: 9-17
Localitzaciò Sala
Descriptors Nutricio   Carn   Biodisponibilitat  

Títol Alimentos de origen animal: alimentos funcionales?
Autor/s Alvarez Nogal PJ  
Dades font ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Enero - Abril 2010 - V: 17- N: 1, Pg: 18-25
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Aliments funcionals   Nutricio